El mundo vegetal y de alimentos en portugués

Aquí encontrarás para el deleite de tu paladar, el vocabulario importante que debes conocer y manejar al momento de comprar alimentos en portugués. Estos están clasificados por categorías para su fácil y rápida ubicación.

Frutas
em Português

Frutas
en castellano

A ameixa

la ciruela

a ameixa seca

pasa

A amora

la mora

A banana

el plátano / la banana

A cana-de-açúcar

La caña de azúcar

A cereja

la cereza

A laranja

la naranja

A lima

la lima

A maçã

la manzana

A manga

el mango

A melancia

la sandía / la patilla

A pêra

la pera

a sultana

pasa sultana

A uva

la uva

Alperce

albaricoque

Amendoim

Cacahuate

Framboesa

frambuesa

Mamão

Papaya

Mexerica

Mandarina

Noze

Nuez

O abacate

el aguacate

O abacaxi / Ananás

la piña

O coco

el coco

O figo

el higo

o fruto seco

fruto seco

O limão

el limón

O melão

el melón

O morango

la fresa

O pêssego

el durazno

Romã

granad

Este mundo es fascinante y variado, por ello a continuación presentamos un video para que practiques tu pronunciación: 

 

 

 El mundo vegetal y de alimentos en portugués.jpg

Verduras e legumes
em Português

Verduras y las legumbres
en castellano

A abóbora

la calabaza

A abobrinha

el calabacín

A batata

la patata / las papas

A batata doce

las patatas dulces

A beringela

la berenjena

A beterraba

la remolacha

A cebola

la cebolla

A cenoura

la zanahoria

a ervilha

el guisante

A pimenta

la pimienta

A vagem

las judias verdes / chaucha

Abobrinha

Calabacita

Agrião

Berro

Alho poró

Poro

As ervilhas

Arvejas / guisantes

As lentilhas

Lentejas

Azeitona

Aceituna

Berinjela

Berenjena

Cebola

Cebolla

Cebolinha

Cebolla de cambray

Coentro

Cilantro

Cogumelo

Hongo / seta

Couve

nombre genérico de diversas variedades de la especie brassica, como col, repollo, coliflor, brócoli, col de bruselas…

Couve-flor

Coliflor

Couve-galega

berza

Ervilha

Chícharo

Espargo

espárrago

Espinafre

Espinaca

Feijão

Frijol

Grão de bico / Grão

Garbanzo

Milho

Maíz

O abacate

el aguacate

O alface

la lechuga

O alho

el ajo

O arroz

el arroz

O brócolis

el brócolis

O espinafre

la espinaca

O feijão

la alubia / el frijol /las judias

O milho

el maíz

O nabo

el nabo

O pepino

el pepino

O pimentão

el pimiento

o pimento

el pimiento

O repolho

el repollo

O tomate

el tomate

Palmito

Corazón de palma

Pimentão vermelho

Pimiento rojo

Rabanete

Rábano

Vagem

Ejote o vainitas

 

Tipos de carne
em português

Tipos de Carnes
en español

Amêijoa

almeja

Anchova

anchoa, boquerón

Atum

atún

Ave

ave

Bacalhau

bacalao

Besugo

besugo

Boi

buey

Borrego

cordero

Cabrito

cabrito

Caça

caza

Camarão

Camarón

Camarão

gamba

Caracóis

caracoles

Caranguejo

Cangrejo

Carapau

jurel, chicharro

Carne

carne

Carne de porco

Carne de puerco

Carne moída

Carne molida

Carneiro

carnero

Cavala

caballa, verdel

Cherne

mero

Choco

sepia

Chouriço

Chorizo

Codorna

codorniz

coelho

conejo

Conger

congrio

Costeleta

costilla, chuleta

Dourada

dorada / dorado

Enguia

anguila

Espadarte

pez espada, emperador

Fígado

hígado

Frango

Pollo

Galinha

gallina

Lagosta

Langosta

Lampreia

lamprea

Lebre

liebre

Leitão

lechón

Linguado

lenguado

Lula

calamar

Marisco o fruto do mar

 marisco

Mexilhão

mejillón

miúdo

chivo

Morcela

morcilla

Osso do joelho

hueso de rodilla

Ostra

Ostra

ovelha

oveja

Pato

pato

Peixe

Pescado

Peixe-espada

pez vaina / espada

Peru

pavo

Pescada

merluza

Pescadinha

pescadilla

Polvo

pulpo

Porco

cerdo / puerco

Presunto

jamón

Raia

raya

Rins

riñones

Robalo

lubina

Rodovalho

rodaballo

Salmão

salmón

Salmonete

salmonete

Salsicha

salchicha

Santola

centollo

Sapateira

buey de mar

Sardinha

sardina

Tamboril

especie de rape

Toucinho

tocino

Truta

trucha

vaca

vaca

vitela

ternero / becerro

 

Outros alimentos e ingredientes
em português

Otros alimentos e ingredientes
en español

A carne

Carne

A carne de porco

Carne de cerdo

A cebola

Cebolla

A costela

Costilla

A lasanha

Lasaña

A linguiça

Longaniza

A maionese

Mayonesa

A manteiga

Mantequilla

A pipoca

Palomita

A pizza

Pizza

A salada

Ensalada

A salchicha

Salchicha

A sobremesa

Postre

A sopa

Sopa

A torta

Tarta

Açúcar

Azúcar

Almôndega

albóndiga

As batatas fritas

Las patatas/ papas fritas

As bolachas

Galletas

Bife

filete

bolinhos / biscoitos

galletas

Café

Café

carne de vaca

carne de vaca

cereais

cereales

Chá

chocolate

chocolate

Churrasco

carne asada a la brasa

croissant

croissant

Enchido

embutido

Erva aromática

hierba aromática

Especiaria

especia

Farinha

Harina

fiambre

jamón / charcutería

Filete

filete de pescado

gelado

helado de paleta

Geléia / doce

Mermelada

Leite

Leche

Lombo

lomo

Manteiga

Mantequilla

mel

miel

Molho

salsa

Mostarda

Mostaza

Noz moscada

Nuez moscada

O açúcar

Azúcar

O alho

Ajo

O arroz

Arroz

O azeite / ólho de cozinha

Aceite

O bolo

Pastel

O chocolate

Chocolate

O doce

Dulce

O fígado

Hígado

O frango assado

Pollo asado

O hambúrguer

Hamburguesa

O leite

Leche

O macarão / massas

Macarrón / pastas

O macarrão

Macarrón

O omelete

Tortilla

O pão

Pan

O peixe assado

Pez asado

O presunto

Jámon

O queijo

Queso

O refrescos / sucos

Refrescos

O sal

Sal

O salame

Salame

O sanduíche

Bocadillo

O sanduíche de presunto

Emparedado

O suco de Laranja

Zumo de naranja

Omelete

tortilla

Ovo

Huevo

Pão

pan

A pimenta

la pimienta

Queijo

Queso

queque / madalena

pastelillos

A salada

la ensalada

sandes

hamburguesa

Sandes

bocadillo, emparedado, sándwich

Sobremesa

Postre

sopa

sopa

sorvete

helado de cono

Tosta / torradas

tostadas

 

No restaurante
em Português

En el restaurant
en castellano

A ementa turística

menú turístico de precio fijo

A lista de vinhos

la carta de vinos

A lista, a ementa

la carta

Almoço

comida / almuerzo

Assado

asado

Bem passado

 muy hecho / bien cocido

Colher

cuchara

Copo

vaso

Cru

crudo

Dose

ración

Entrada

 entrante

Estufado

estofado

Faca

cuchillo

Forno

horno

Frito

frito

Garfo

tenedor

Garrafa

botella

Grelhado

cocinar a la brasa o al horno / a la plancha

Guardanapo

servilleta

Guisado

guisado

Jantar

cena

Mal passado

poco hecho / término medio

Médio

normal

Meia-dose

media ración

Meia-garrafa

media botella

Panado

empanado / empanizado

Pequeno-almoço

desayuno

Prato do dia

plato del día

Prato principal

primer plato

Quase cru

vuelta y vuelta / poco cocido

Refogado

sofrito

Talheres

cubiertos

Tempero

conjunto de condimentos para realzar el sabor de un plato, como la sal, el cilantro, el ajo, el perejil, el laurel…

Come rico viajando por las naciones de lengua portuguesa…

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