Si estas aprendiendo alemán y ya tienes un nivel intermedio en el dominio de la lengua, es hora de preocuparte por adquirir un vocabulario rico y variado ya que esto te ayudará a entablar conversaciones sobre diferentes temas con fluidez.
El día de hoy, te traemos todas las palabras relacionadas con las comidas y postres en alemán, solo tienes que memorizarlas y practicarlas diariamente al comentar sobre las comidas en el hogar o en un restaurante.
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Español |
Aleman |
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jamón de York |
gekochter Schinken, – |
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jamón serrano |
luftgetrockneter Schinken, – |
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plato de comida |
das Gericht |
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Arroz |
der Reis |
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arroz inflado |
der Puffreis |
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Carne |
der Fleisch |
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Beicon |
der Bacon, der geräucherter Speck |
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Carne |
das Fleisch, – |
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carne a la olla, carne asada a la cazuela |
der Schmorbraten, –
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carne de ave |
das Geflügelfleisch, – |
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carne picada |
das Hackfleisch, – |
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Cerdo |
das Schwein, -e |
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cerdo (costilla) |
das Kotelett, -s |
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cerdo de hembra |
die Sau, die Säue |
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cerdo ibérico |
iberisches Schwein |
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chuleta de cerdo / cordero / terna |
das Schweine-/Lamm-/Kalbskotelett, -s |
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consomé |
Die Fleischbrüe, die/das Consommé |
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Cordero |
das Lammsfleisch,- |
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cordero asado |
das Lammbraten, – |
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Costilla |
das Rippchen, – |
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costilla de cerdo |
das Schweinerippchen, – |
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Sopa |
die Suppe |
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sopa de ajo |
der Knoblauch(brot)suppe |
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sopa de fideos |
die Nudelsuppe |
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Spaghetti |
der Spaghetti |
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Croqueta |
die Krokette, -n |
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Estofado |
das Schmorfleisch, -, der Schmorbraten, – |
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filete (solomillo) |
das Lendenstück, -e |
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filete (lonja) |
das Filet, -s |
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hamburguesa |
die Frikadelle, -n |
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hamburguesa (bocadillo) |
der Hamburger, – |
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Hígado |
die Leber, -n |
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Pechuga |
die Geflügelbrust, -brüste |
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albóndigas de carne |
der Fleischkloss, -klösse |
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albóndigas de pescado |
der Fischkloss, -klösse |
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Ensalada de berros |
der Kressesalat |
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Ensalada de frutas |
der Obstalat |
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Ensalada italiana |
italienischer Salat |
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Ensalada mixta |
gemischter Salat |
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Rosbif |
das Roastbeef, -s |
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Salchicha |
die Wurst, die Würste, das Würtschen, – |
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Salchicha asada |
die Bratwurst, -würste |
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Salchicha de Frankfurt |
Frankfurter Würtschen, die/das Frankfurter |
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Seso |
das Hirn, -e |
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Ternera |
das Kalbfleisch, – |
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Embutido |
der Wurst, die Würste |
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Chorizo |
die luftgetrocknete Paprikawurst |
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Jamón |
der Schinken, – |
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asado de carne |
das Bratengericht, -e |
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asado de cerdo |
der Schweinebraten, – |
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pechuga de pollo |
die Hähnchenbrust, -brüste |
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Pollo |
das Hähnchen, – |
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pollo al curry |
das Curryhuhn, -hühner |
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pollo asado, pollo frito |
das Brathähnchen, – |
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cocido, potaje, hervido |
der Eintopf |
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cocido madrileño |
der Kicherebseneintopf |
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cocido montañés |
der Weise-Bohnen-Eintopf |
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crema de champiñones (sopa) |
die Champignoncremesuppe, die Pilzrahmsuppe |
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Ensalada |
der Salat |
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Ensalada de repollo, ensalada de col |
der Krautsalt |
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Fideos |
die Suppennudel |
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huevos fritos |
die Spiegeleier |
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huevo pasado por agua |
weich gekochtes Ei |
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huevos revueltos |
die Rühreier |
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Lasaña |
die Lasagne |
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macarrones |
die Makkaroni |
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Menestra de verdura |
das Gemüseeintopf |
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Paella |
die Paella |
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Pasta |
die Nudeln |
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patatas fritas |
die Pommes frites |
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Pescado |
der Fisch |
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Pizza |
die Pizza |
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Puré |
der Brei, das Purée |
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puré de patatas |
der Kartoffelbrei, das Kartoffelpüre |
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Raviolis |
Die Ravioli |
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Tallarin |
die Bandnudel |
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Tortilla |
die Tortilla, das Omelett(e) |
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tortilla española (de patatas) |
das Kartoffelomelett(e) |
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Postres – Desserts
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donut |
der Donut, der Schmalzringel |
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ensaimada |
Blätterteiggebäck aus Mallorca |
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flan |
der Karamellpudding |
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galleta (dulce) |
der Keks |
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galleta (bizcocho) |
der Zwieback |
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bollo (pastelillo) |
das Hefegebäck |
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bollo |
das Brötchen |
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bombón |
der/das (Schokoladen)bonbon |
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bombón |
die Praline |
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buñuelo (relleno de mermelada) |
der Krapfen |
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buñuelos |
das Fettgepäck, das Siedegebäck |
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caramelo (golosina) |
der Karamell(zucker) |
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caramelo (azúcar quemado) |
der/das Bonbon |
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caramelo de menta |
der/das Pfefferminzbonbon |
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chicle |
der Kaugummi |
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chocolate |
die Schokolade |
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batido |
der Shake, das Mixgetränk |
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batido de fresa |
der Erdbeershake |
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batido de leche |
das Milchmixgetränk, der Milchshake |
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bizcocho |
der Biskuit |
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chocolate con leche |
die Milchschokolade |
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chocolate con nata |
heisse Schokolade mit Sahne |
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compota |
das Kompott |
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crêpe |
die Krepp, der Pfannkuchen |
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cuajada |
der Bruchkäse |
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cucurucho de helado |
das (Eis)hörnchen |
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tarta de cumpleaños |
der Geburtstagkuchen |
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tarta de manzanas |
der Apfelkuchen) |
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tarta de nata |
die Sahnetorte |
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trufa |
der Trüfel |
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vainilla |
die Vanille |
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yogur |
der Jog(h)urt |
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gelatina |
die Sülze |
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gofre |
die Waffel |
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gominola |
das Gummibärchen |
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helado |
die Eiscreme, das (Speise)eis |
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magdalena |
der Biskuit |
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mazapán |
das Marzipan |
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merengue |
die Meringe, das Baiser |
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membrillo (dulce de) |
das Quittenbrot |
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mermelada |
die Marmelade |
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miel |
der Honig |
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mousse |
die Mousse |
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nata |
die Sahne |
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nata montada |
die Schlagsahne |
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natillas |
die Cremespeise |
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praliné |
der/das Nugat |
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roscón |
der Kranzkuchen |
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roscón de reyes |
de Dreikönigskuchen |
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pan de azúcar |
der Zuckerhut |
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pan de higos |
das Feigenbrot |
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pasta |
das Kleingebäck, das Kafeegebäck |
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pastel de hojaldre |
die Pastete |
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piruleta |
der Lutscher |
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polvorón |
kleiner bröckeliger Kuchen aus Mehl, |
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pudin |
der Pudding |
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rosquilla |
der Kringel |
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sorbete |
der Sorbet(t) |
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tarta (pastel) |
die Torte, der Kuchen |
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yogur de fresa |
der Erbeerjog(h)urt |
Ahora bien, ya hemos nombrado las comidas principales y postres en alemán, ahora te presentamos los adjetivos más utilizados para describirlas.
Adjetivos en alemán
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aceitoso |
ölig |
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ácido |
sauer |
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tierno, blando |
zart |
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tierno, blando (pan, dulces) |
mürb(e) |
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repugnante |
ekelhaft |
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rico |
lecker |
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seco |
trockien |
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seco, desecado |
gedörrt, getrocknet |
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afrutado |
fruchtig |
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agridulce |
süss-sauer |
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caliente |
warm |
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cocido |
gekocht |
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copiosa (comida) |
üppiges Essen |
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crujiente (pan, cereal) |
knusprig |
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delicioso |
köstlich |
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agrio |
sauer |
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ahumado |
geräuchert |
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al horno, horneado |
braten |
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al horno, horneado (pan, dulces) |
gebacken |
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apetitoso |
appetitanregend, appetitlich |
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apetitoso (sabroso) |
smackhaft, köstlich |
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áspero, amargo |
bitter |
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azucarado |
gezuckert, zuckerig |
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bien condimentado, sabroso |
würzig |
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bien hecho |
durchgebraten |
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muy hecho |
gut durchgebraten |
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hervido |
gekocht |
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insípido |
fade, geschmacklos, schal |
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jugoso |
saftig |
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picante |
scharf, pikant |
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rancio |
ranzig |
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empalagoso |
süsslich |
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empanado |
paniert |
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exquisito |
exquisit, köstlich |
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fresco |
frisch |
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frío |
kalt |
|
frugal |
frugal |
|
fuerte |
würzig |
|
grasiento |
fettig |
|
saludable |
gesund |
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suculento |
schmackhaft, lecker |
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tierno, blando |
zart |
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tierno, blando (pan, dulces) |
mürb(e) |
|
repugnante |
ekelhaft |
|
rico |
lecker |
|
seco |
trockien |
|
seco, desecado |
gedörrt, getrocknet |
