Conoce y prepara exquisitas bebidas típicas de Alemania

 Ciertamente la cerveza es todo un emblema a lo largo del territorio alemán, la cual cuenta merecidamente con un gran renombre y un prestigio internacional incuestionable, por su parte  también los  excelentes vinos y licores aromáticos  que dispone este país también hacen lo propio. Pero esto no termina allí, pues en cuanto a bebidas  Alemania  dispone de una gran variedad que seguramente podrás probar durante una visita a este país, y aun cuando no estés en tierras alemanas puedes preparar un exquisito refresco o  un trago alemán y sentirte de nuevo en su calida tierra.

 A continuación te presentamos algunas sencillas  recetas para que tu mismo prepares tus bebidas típicas alemanas hecha a base de una mezcla de explosivos sabores.

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Recuerda que puedes acompañar el vaso con una rueda de limón y agregar  unas hojitas de menta, si te gustan:

 

Limonada clásica

Ingredientes:

430 g de azúcar, 2

1 litro de agua,

375 ml de jugo de limón con pulpa

 

Preparación: Hierve en una olla 250 ml de agua con el azúcar, luego retira deja reposar y coloca en el refrigerador, una vez que este bien frío añade el jugo de limón y el resto de agua.

 

Limonada de jengibre

Ingredientes: 750 g de azúcar,

4 l de agua,

14 rodajas de raíz de jengibre fresca,

1 litro de jugo de limón

Preparación: Hierve en una olla el agua con el azúcar y el jengibre, luego retira del fuego y agrega el jugo de limón y déjalo enfriar durante 15 minutos, retirar el jengibre y refrigera durante otra hora.

 

Limonada de grosella

Ingredientes:

½ kg de azúcar,

2 ¼ l de agua,

½ l de jugo de limón,

250 g de jugo de grosella

 

Preparación: Mezclar los ingredientes en una jarra o envase, removiéndolo muy bien hasta que se disuelva el azúcar.

 

Limonada de vainilla

Ingredientes:

Jugo de 4 limones y sus cáscaras,

1 ½ l de agua, 190 g de azúcar,

¼ cucharadita de extracto de vainilla

Preparación: Combinar el jugo, el azúcar, las cáscaras de limón, , la vainilla y medio litro de agua, asegúrate de removerlo bien hasta que quede bien homogéneo. Colar el líquido y finalmente añade el resto del agua.

 

Tragos Alemanes:

 

Strawberry Bowle (Erdbeerbowle)

 

Ingredientes:

500 grs. de fresas

1 botella de vino blanco refrigerado

Jugo de limón

2 partes de azúcar

1 botella de vino tinto

½ botella de champagne o vino espumoso

Preparación:

Coloca a macerar en un recipiente de cristal, las fresas con el azúcar  durante unas horas. Luego añade media botella de vino tinto y déjalo reposar un rato. Al momento de servir el trago, agrega la otra mitad de la botella de vino y también el blanco. Luego añade el zumo de limón y mezcla con el champagne o el vino espumante a elección.

 

Schwiegermuttertee

 

Ingredientes:

5 cdas. de hojas de té

4 cdas. de ron

3 naranjas

1 limón

5 naranjas en zumo

3 ½ terrones de azúcar

4 tazas de agua

 

Preparación:

Fricciona los terrones de azúcar sobre la piel de la naranja y del limón (previamente bien lavados), luego coloca esta azúcar obtenida en un envase y agrega el zumo de las naranjas y del limón. Revuelve, tapa la mezcla realizada y déjalo que repose por  una hora.

Al transcurrir este  tiempo, agrega agua hirviendo sobre las hojas de té, y luego de unos minutos cuela y luego  mezcla el jugo de naranja y el ron. Calienta la bebida sin hervir, y colócalo en una tetera para servir.

 

Spezi

 

Ingredientes:

Coca cola, Limonada y Rodajas de limón

 

Preparación:

Esta es una bebida clásica y apta para todo público, un trago alemán sin alcohol. Sirve la Coca cola en un vaso, añade limonada y las rodajas de limón. Si lo deseas adiona unos cubos de hielo.

 

Schorle Vino

 Ingredientes:

½ parte de vino

½ parte de agua mineral gasificada

 

Preparación:

Coloca en un vaso el vino y el agua con gas, ¡Y estará listo para refrescarte!

Como ves, es realmente sencillo y rápido preparar tus propias bebidas alemanas que sirven para cualquier ocasión. Presume de tu saberes y sorprende con una refrescante bebida a tus invitados  prosit!!! 

Veamos el siguiente video ilustrativo sobre las bebidas populares en Alemania que no te puedes perder.

 

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