Aquí encontrarás para el deleite de tu paladar, el vocabulario importante que debes conocer y manejar al momento de comprar alimentos en portugués. Estos están clasificados por categorías para su fácil y rápida ubicación.
Frutas |
Frutas |
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A ameixa |
la ciruela |
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a ameixa seca |
pasa |
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A amora |
la mora |
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A banana |
el plátano / la banana |
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A cana-de-açúcar |
La caña de azúcar |
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A cereja |
la cereza |
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A laranja |
la naranja |
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A lima |
la lima |
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A maçã |
la manzana |
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A manga |
el mango |
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A melancia |
la sandía / la patilla |
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A pêra |
la pera |
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a sultana |
pasa sultana |
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A uva |
la uva |
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Alperce |
albaricoque |
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Amendoim |
Cacahuate |
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Framboesa |
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Mamão |
Papaya |
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Mexerica |
Mandarina |
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Noze |
Nuez |
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O abacate |
el aguacate |
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O abacaxi / Ananás |
la piña |
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O coco |
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O figo |
el higo |
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o fruto seco |
fruto seco |
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O limão |
el limón |
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O melão |
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O morango |
la fresa |
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O pêssego |
el durazno |
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Romã |
granad |
Este mundo es fascinante y variado, por ello a continuación presentamos un video para que practiques tu pronunciación:
Verduras e legumes |
Verduras y las legumbres |
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A abóbora |
la calabaza |
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A abobrinha |
el calabacín |
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A batata |
la patata / las papas |
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A batata doce |
las patatas dulces |
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A beringela |
la berenjena |
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A beterraba |
la remolacha |
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A cebola |
la cebolla |
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A cenoura |
la zanahoria |
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a ervilha |
el guisante |
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A pimenta |
la pimienta |
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A vagem |
las judias verdes / chaucha |
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Abobrinha |
Calabacita |
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Agrião |
Berro |
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Alho poró |
Poro |
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As ervilhas |
Arvejas / guisantes |
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As lentilhas |
Lentejas |
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Azeitona |
Aceituna |
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Berinjela |
Berenjena |
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Cebola |
Cebolla |
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Cebolinha |
Cebolla de cambray |
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Coentro |
Cilantro |
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Cogumelo |
Hongo / seta |
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Couve |
nombre genérico de diversas variedades de la especie brassica, como col, repollo, coliflor, brócoli, col de bruselas… |
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Couve-flor |
Coliflor |
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Couve-galega |
berza |
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Ervilha |
Chícharo |
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Espargo |
espárrago |
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Espinafre |
Espinaca |
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Feijão |
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Grão de bico / Grão |
Garbanzo |
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Milho |
Maíz |
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O abacate |
el aguacate |
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O alface |
la lechuga |
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O alho |
el ajo |
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O arroz |
el arroz |
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O brócolis |
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O espinafre |
la espinaca |
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O feijão |
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O milho |
el maíz |
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O nabo |
el nabo |
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O pepino |
el pepino |
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O pimentão |
el pimiento |
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o pimento |
el pimiento |
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O repolho |
el repollo |
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O tomate |
el tomate |
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Palmito |
Corazón de palma |
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Pimentão vermelho |
Pimiento rojo |
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Rabanete |
Rábano |
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Vagem |
Ejote o vainitas |
Tipos de carne |
Tipos de Carnes |
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Amêijoa |
almeja |
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Anchova |
anchoa, boquerón |
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Atum |
atún |
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Ave |
ave |
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Bacalhau |
bacalao |
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Besugo |
besugo |
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Boi |
buey |
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Borrego |
cordero |
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Cabrito |
cabrito |
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Caça |
caza |
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Camarão |
Camarón |
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Camarão |
gamba |
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Caracóis |
caracoles |
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Cangrejo |
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Carapau |
jurel, chicharro |
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Carne |
carne |
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Carne de porco |
Carne de puerco |
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Carne moída |
Carne molida |
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Carneiro |
carnero |
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Cavala |
caballa, verdel |
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Cherne |
mero |
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Choco |
sepia |
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Chouriço |
Chorizo |
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Codorna |
codorniz |
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coelho |
conejo |
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Conger |
congrio |
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Costeleta |
costilla, chuleta |
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Dourada |
dorada / dorado |
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Enguia |
anguila |
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Espadarte |
pez espada, emperador |
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Fígado |
hígado |
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Frango |
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Galinha |
gallina |
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Lagosta |
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Lampreia |
lamprea |
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Lebre |
liebre |
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Leitão |
lechón |
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Linguado |
lenguado |
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Lula |
calamar |
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Marisco o fruto do mar |
marisco |
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Mexilhão |
mejillón |
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miúdo |
chivo |
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Morcela |
morcilla |
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Osso do joelho |
hueso de rodilla |
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Ostra |
Ostra |
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ovelha |
oveja |
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Pato |
pato |
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Peixe |
Pescado |
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Peixe-espada |
pez vaina / espada |
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Peru |
pavo |
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Pescada |
merluza |
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Pescadinha |
pescadilla |
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Polvo |
pulpo |
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Porco |
cerdo / puerco |
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Presunto |
jamón |
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Raia |
raya |
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Rins |
riñones |
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Robalo |
lubina |
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Rodovalho |
rodaballo |
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Salmão |
salmón |
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Salmonete |
salmonete |
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Salsicha |
salchicha |
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Santola |
centollo |
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Sapateira |
buey de mar |
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Sardinha |
sardina |
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Tamboril |
especie de rape |
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Toucinho |
tocino |
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Truta |
trucha |
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vaca |
vaca |
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ternero / becerro |
Outros alimentos e ingredientes |
Otros alimentos e ingredientes |
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A carne |
Carne |
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A carne de porco |
Carne de cerdo |
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A cebola |
Cebolla |
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A costela |
Costilla |
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A lasanha |
Lasaña |
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A linguiça |
Longaniza |
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A maionese |
Mayonesa |
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A manteiga |
Mantequilla |
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A pipoca |
Palomita |
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A pizza |
Pizza |
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A salada |
Ensalada |
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A salchicha |
Salchicha |
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A sobremesa |
Postre |
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A sopa |
Sopa |
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A torta |
Tarta |
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Açúcar |
Azúcar |
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Almôndega |
albóndiga |
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As batatas fritas |
Las patatas/ papas fritas |
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As bolachas |
Galletas |
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Bife |
filete |
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bolinhos / biscoitos |
galletas |
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Café |
Café |
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carne de vaca |
carne de vaca |
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cereais |
cereales |
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Chá |
Té |
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chocolate |
chocolate |
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Churrasco |
carne asada a la brasa |
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croissant |
croissant |
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Enchido |
embutido |
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Erva aromática |
hierba aromática |
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Especiaria |
especia |
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Farinha |
Harina |
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fiambre |
jamón / charcutería |
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Filete |
filete de pescado |
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gelado |
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Geléia / doce |
Mermelada |
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Leite |
Leche |
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Lombo |
lomo |
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Manteiga |
Mantequilla |
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mel |
miel |
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Molho |
salsa |
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Mostarda |
Mostaza |
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Noz moscada |
Nuez moscada |
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O açúcar |
Azúcar |
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O alho |
Ajo |
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O arroz |
Arroz |
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O azeite / ólho de cozinha |
Aceite |
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O bolo |
Pastel |
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O chocolate |
Chocolate |
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O doce |
Dulce |
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O fígado |
Hígado |
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O frango assado |
Pollo asado |
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O hambúrguer |
Hamburguesa |
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O leite |
Leche |
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O macarão / massas |
Macarrón / pastas |
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O macarrão |
Macarrón |
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O omelete |
Tortilla |
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O pão |
Pan |
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O peixe assado |
Pez asado |
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O presunto |
Jámon |
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O queijo |
Queso |
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O refrescos / sucos |
Refrescos |
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O sal |
Sal |
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O salame |
Salame |
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O sanduíche |
Bocadillo |
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O sanduíche de presunto |
Emparedado |
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O suco de Laranja |
Zumo de naranja |
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Omelete |
tortilla |
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Ovo |
Huevo |
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Pão |
pan |
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A pimenta |
la pimienta |
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Queijo |
Queso |
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queque / madalena |
pastelillos |
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A salada |
la ensalada |
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sandes |
hamburguesa |
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Sandes |
bocadillo, emparedado, sándwich |
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Sobremesa |
Postre |
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sopa |
sopa |
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sorvete |
helado de cono |
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Tosta / torradas |
tostadas |
No restaurante |
En el restaurant |
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A ementa turística |
menú turístico de precio fijo |
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A lista de vinhos |
la carta de vinos |
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A lista, a ementa |
la carta |
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Almoço |
comida / almuerzo |
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Assado |
asado |
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Bem passado |
muy hecho / bien cocido |
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Colher |
cuchara |
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Copo |
vaso |
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Cru |
crudo |
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Dose |
ración |
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Entrada |
entrante |
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Estufado |
estofado |
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Faca |
cuchillo |
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Forno |
horno |
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Frito |
frito |
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Garfo |
tenedor |
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Garrafa |
botella |
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Grelhado |
cocinar a la brasa o al horno / a la plancha |
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Guardanapo |
servilleta |
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Guisado |
guisado |
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Jantar |
cena |
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Mal passado |
poco hecho / término medio |
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Médio |
normal |
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Meia-dose |
media ración |
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Meia-garrafa |
media botella |
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Panado |
empanado / empanizado |
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Pequeno-almoço |
desayuno |
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Prato do dia |
plato del día |
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Prato principal |
primer plato |
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Quase cru |
vuelta y vuelta / poco cocido |
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Refogado |
sofrito |
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Talheres |
cubiertos |
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conjunto de condimentos para realzar el sabor de un plato, como la sal, el cilantro, el ajo, el perejil, el laurel… |
Come rico viajando por las naciones de lengua portuguesa…